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2004: Année Internationale du Riz |
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05-01-04 |
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Source: www.onu.org
L’ONU a déclaré l’année 2004 Année Internationale du Riz. Dans la présentation de cette initiative, le Directeur Général de l’Organisation des Nations Unies pour l’Agriculture et l’Alimentation (FAO), Jacques Diouf, a souligné que « le riz est la base de l’alimentation de plus de la moitié de la population mondiale » « mais sa production se heurte à de graves obstacles ».
Avec le thème « Le riz est vie » on veut mettre en relief non seulement la valeur symbolique du riz comme pont culturel et trait d’union entre les peuples (en référence aux préceptes religieux, aux fêtes, aux traditions et aux coutumes qui se rapportent au riz) mais aussi son caractère d’allié indispensable dans la lutte contre la faim et la pauvreté.
Parmi les 840 millions de personnes qui souffrent d’une faim chronique dans le monde, plus de 50% vivent dans des zones qui dépendent de la production de riz pour leur alimentation, leurs ressources financières et leurs emplois. Malgré son importance, actuellement, tandis que la population mondiale va croissant, le terrain et l’eau dédiés à la production du riz diminuent.
« L’heure est venue » dit Diouf, « où la communauté internationale doit unir ses efforts pour augmenter la production de riz de manière soutenue afin qu’elle se développe au bénéfice des agriculteurs, des femmes et des enfants, spécialement des plus pauvres. Au long des années, de nombreux pays ont mis sur pied des initiatives mondiales dans le but de promouvoir un développement agricole soutenu. L’année internationale du riz présente une opportunité de premier ordre pour que la communauté internationale mette en pratique ces initiatives. |
